L'arte della tavola riunisce tutte le regole e le pratiche relative alla presentazione e al servizio dei pasti a tavola. Questo include non solo la scelta delle stoviglie, ma anche la disposizione di coperti, bicchieri, la scelta della biancheria da tavola, accessori decorativi e altri elementi volti a creare un'atmosfera armoniosa e accogliente per i tuoi ospiti. Che si tratti di un pasto informale in famiglia o di un'occasione speciale, l'arte della tavola è un aspetto dei tuoi ricevimenti che deve essere considerato con attenzione, in modo da poter godere appieno dei pasti e trascorrere del tempo di qualità circondato dai tuoi cari.

Come scegliere le stoviglie?

Prima di apparecchiare la tavola, dovrai scegliere tutti gli elementi che andranno a comporla. Prima di tutto, pensa allo stile generale che vuoi creare. Ti consigliamo quindi di scegliere i piatti, elemento centrale dell'arte della tavola, e di abbinarli a bicchieri, posate, stoviglie di presentazione e decorazioni per la tavola.

Scelta dei piatti

Per preparare una bella tavola, scegli le stoviglie adatte all'occasione. Puoi scegliere piatti di forme e dimensioni diverse a seconda del menu che stai servendo. Quando si intrattengono degli ospiti, in genere si consiglia di avere almeno un piatto piano, un piatto di presentazione (o piatto da antipasto), un piatto fondo e un piatto da dessert per persona. Assicurati che le stoviglie si abbinino come colore per una presentazione elegante e coerente.

Le stoviglie sono disponibili in tutti gli stili e materiali: troverai piatti in porcellana, gres o terracotta, sobri, colorati o dal design più tradizionale: a te la scelta per creare la tavola più adatta. Lo stesso vale per i vassoi da portata.

La scelta delle posate

La scelta delle posate dipende dall'uso che se ne fa. Per l'uso quotidiano, puoi scegliere forchette, coltelli e cucchiai semplici e funzionali. Puoi anche scegliere posate che userai solo per i pasti più formali, come coltelli da pesce, coltelli da carne o forchette a tre punte. In ogni caso, posate eleganti, sobrie, robuste ed ergonomiche assicurano una lunga durata e un comfort extra quando si gustano piatti deliziosi.

La scelta dei bicchieri

Una volta scelti i piatti e le posate, non resta che scegliere i bicchieri. Abbina i diversi bicchieri a stelo con bicchieri da acqua e flûte da champagne per ottenere il massimo effetto. Puoi anche mostrare la tua originalità giocando con diversi tipi di bicchieri da aperitivo per dare un tocco di stile alla tua tavola.

Scegliere la biancheria da tavola giusta

Per iniziare ad apparecchiare la tavola, è necessario partire dalla base. Scegli la tovaglia giusta per l'occasione. Se opti per una tovaglia, assicurati di scegliere la dimensione giusta per il tavolo e la sua forma. Utilizza un runner da tavolo o una tovaglietta se preferisci mettere in evidenza i nodi del legno del tavolo. Completa l'apparecchiatura con eleganti tovaglioli in tessuto da abbinare al resto della tavola. Assicurati che la biancheria da tavola sia pulita e ben stirata prima di accogliere gli ospiti.

Le decorazioni della tavola

L'arte della tavola attribuisce particolare importanza alla decorazione. Per completare la tavola festiva, si possono posizionare diversi accessori decorativi al centro del tavolo o lungo il runner, ad esempio:

• Candele: Le candele aggiungono un'atmosfera calda anche sul tavolo da pranzo. Utilizza candele bianche, colorate o decorate in eleganti portacandele o all'interno di lanterne.
• Fiori: un mazzo di fiori freschi o una composizione floreale come centrotavola può dare un tocco naturale e colorato alla tua tavola.
• Piante: piccole piante in vaso o piante grasse possono fungere da centrotavola per un arredamento naturale.
• Un sottopiatto: pratici e decorativi, i sottopiatti sono un must quando si apparecchia la tavola.
• Una ghirlanda illuminata: Infine, porta un'atmosfera soffusa lungo la tua tavola con una ghirlanda illuminata.